う～ん、お腹が空いた…そんな時のメニュー選びに！新日本土地建物のブログをお読み下さり有難うございます♪
今日はお世話になっている先生と一緒に、先月クリスマスにお邪魔した「鷄塩饂飩専門店 虹」です。
今日も先ず自家製ピクルスと無農薬サラダを頂きました。
野菜の旬が移り変わるからですね…前回のピクルス・サラダの野菜とはまた違うものが使われていて
サラダはカラフル大根のピンク色が華やかで可愛い♡♡（´∀｀*)
ピクルスもほんのり優しい橙色にそまった大根や元気なオレンジ色のパプリカ（カラーピーマンかな？）が
綺麗な上に美味しい…♡
メインは「優しいカレーうどん」を頂きました。
メニューのコメントに「野菜クリームがたまりません」とあったのですが、その通りっ！
写真中央の白い方がじゃがいものクリーム。オレンジ色が人参のクリーム。
溶いてスープと一緒に口に含むと…ん～クリーミィ（´∀｀*）♪♪
ジャガイモのクリーミィさは想像できるけど、人参も！なんですよ♪♪♪
人参の甘みがふわぁってスープに溶ける感じ。
前回頂いた「鷄塩肉饂飩」も美味しかったけど、カレーうどんも期待を裏切らない美味しさΣ(°∀°*)！
よくある「カレーうどん」という料理とは全くの別ものな感じがする。
あっさりしているのにコクがあって、マイルドなカレーの風味なんだけど
しっかり鷄の旨みがしっかり活きている♪
この製麺工場から仕入れてるという麺も、ツルツルしこしこ♪ 透明感があって、ラーメン好きの人にも
好まれそうなタイプの麺なんですよね～（´ω｀*)♪
美味しく温まって、無農薬野菜とヘルシーな鷄の体にも美味しい感じ…イイネ♪
先日行った「玄米ごはんとお酒 ごしま」でもこの鈴木農園の無農薬野菜を使っているので、何ナニ流行？
…とご主人に聞いたところ「そうです～。うちが使ってたらごしまサンも真似したんですよ～笑」と仲良しな雰囲気♪
そしてもう一店舗、福生駅周辺でこの無農薬野菜を使用しているお店があるとの事。
こちらも近日中に頂きに行かなければ…！
あっ！でも新メニューに加わってた「バーニャカウダー」も食べにきたいっ！っつ
みなさんも、美味しくて体に優しいお料理を食べに行ってみませんか？
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