新日本土地建物のブログを本日もお読み下さって有難うございます♪
本日は牛浜駅から徒歩10分。24時間営業のラーメン屋さん「福実ラーメン」に行ってきました♪
醤油ラーメン＆チャーハンのランチセットを注文。
カウンター席で待っている間、カウンター上の壁に目をやると
チャーハンについて面白い張り紙が…。
「 チャーハンの話
ラーメン屋のチャーハン。当たり前にあるが、旨いチャーハンは
そうそうあるものではない。
ところが当店のチャーハンはうますぎるのだ。
開業以来、変わらぬ味を守り続け、チャーハン屋に変えろと言われる程だ。……」
と書いてある。
コレは面白いΣ(°∀°*)！！
先日行った「麦天」も壁に自家製麺について書かれていたけど、美味しさについて
書かれているのは初めて見た。ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ笑
具材は卵、ネギ、タマボコ(？)。
昔ながらのシンプルなチャーハンでした。
炒める時の油がちょい多めな下町のラーメン屋さんのお味。
普通に美味しい感じ。
メインのラーメンは「マグロ出汁」の醤油ラーメンです。
だから看板に大きなマグロのオブジェが付いていたのかΣ(°∀°*)！ﾅﾙﾎﾄﾞ
オブジェにばかり目が行って「鮪だしラーメン」て書いてあるの全然見てなかった(汗)
トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、味付け玉子、ネギ、のこちらもシンプル。
マグロ出汁って初めて食べたけど、カツオ出汁とかとはちょっと違うんですね(´ω｀*)
臭みやくどさはなくて、少し雑味感がある風な面白い味。
単純なあっさり系の醤油ラーメンではない感じなの。
「昔ながらのラーメン屋さん」なら十分なお味だと思う。
ふむ。今日はランチに行ってみたけど、24時間営業ならお酒を飲んだ後の
〆のラーメンが無性に食べたくなっても心強い味方ですよね♪
そんな時には私も今後、お世話になるかもしれない(´ω｀*)
不動産のご相談なら新日本土地建物にお世話になるかもしれないネ！
0 件のコメント:
コメントを投稿